Яичная лапша гнезда — это традиционное китайское блюдо, которое также популярно во многих других странах. Это невероятно вкусное и удивительно легкое в приготовлении блюдо. Яичная лапша гнезда имеет особую текстуру благодаря своей спиральной форме, которая позволяет лапше впитывать в себя соусы и ароматы.
Если у вас осталась яичная лапша гнезда и вы не знаете, что с ней приготовить, не беспокойтесь! У нас есть 10 восхитительных рецептов, которые помогут вам воплотить вашу яичную лапшу гнезда во всеобщую любовь и наслаждение. От сладких десертов до пикантных вегетарианских блюд — в этом списке вы найдете множество вариантов, чтобы порадовать своих близких и гостей.
Готовьте блюда с яичной лапшой гнезда и наслаждайтесь богатым и насыщенным вкусом, который она придает каждому блюду. Не упускайте возможности попробовать эти креативные и вкусные рецепты — они точно станут вашими новыми любимчиками на кухне!
Вкусные рецепты с яичной лапшой гнезда
1. Лапша гнезда с курицей и овощами
Ингредиенты:
- 200 г яичной лапши гнезда
- 300 г куриного филе
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 перец
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки растительного масла
Приготовление:
- Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
- Морковь, лук и перец нашинковать.
- Добавить овощи к куриному филе и готовить до мягкости.
- Отварить яичную лапшу гнезда по инструкции на упаковке.
- Смешать лапшу с овощами и филе, добавить соевый соус, перемешать.
- Готовить на среднем огне еще 5 минут.
2. Лапша гнезда с шампиньонами и сливочным соусом
Ингредиенты:
- 300 г яичной лапши гнезда
- 300 г шампиньонов
- 100 г сливочного масла
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 150 мл сливок 20%
- соль и перец — по вкусу
Приготовление:
- Шампиньоны нарезать пластинками, лук и чеснок мелко порезать.
- Обжарить лук и чеснок на сливочном масле до золотистого цвета.
- Добавить шампиньоны и готовить до мягкости.
- Отварить яичную лапшу в кипящей подсоленной воде.
- Добавить сливки к грибам с луком, посолить и поперчить по вкусу, тушить 5 минут.
- Положить отварную яичную лапшу в сковороду с соусом, перемешать.
3. Лапша гнезда с говядиной и овощами
Ингредиенты:
- 200 г яичной лапши гнезда
- 300 г говяжьего филе
- 1 болгарский перец
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соевого соуса
- растительное масло — по вкусу
Приготовление:
- Говяжье филе нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Лук, морковь и перец порезать полосками.
- Добавить овощи к мясу и готовить до мягкости.
- Отварить яичную лапшу гнезда.
- Смешать лапшу с овощами и филе, добавить соевый соус, перемешать.
4. Лапша гнезда с креветками и овощами
Ингредиенты:
- 200 г яичной лапши гнезда
- 200 г креветок
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 перец
- 1 зубчик чеснока
- 2 столовые ложки соевого соуса
- растительное масло — по вкусу
Приготовление:
- Креветки очистить и обжарить на растительном масле.
- Лук, морковь, перец и чеснок нашинковать.
- Добавить овощи к креветкам и готовить до мягкости.
- Отварить яичную лапшу гнезда.
- Смешать лапшу с овощами и креветками, добавить соевый соус, перемешать.
5. Лапша гнезда с овощами и грибами
Ингредиенты:
- 300 г яичной лапши гнезда
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 1 морковь
- соль и перец — по вкусу
- растительное масло — по вкусу
Приготовление:
- Грибы, лук и морковь нарезать полосками.
- Обжарить грибы на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавить лук и морковь, готовить до мягкости.
- Отварить яичную лапшу гнезда.
- Положить отварную лапшу в сковороду с овощами и грибами, перемешать.
6. Лапша гнезда с овощами и курицей в терияки-соусе
Ингредиенты:
- 200 г яичной лапши гнезда
- 300 г куриного филе
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 перец
- 2 столовые ложки терияки-соуса
- растительное масло — по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
- Морковь, лук и перец нашинковать.
- Добавить овощи к куриному филе и готовить до мягкости.
- Отварить яичную лапшу гнезда по инструкции на упаковке.
- Смешать лапшу с овощами и филе, добавить терияки-соус, перемешать.
7. Лапша гнезда с говяжьим филе в кисло-сладком соусе
Ингредиенты:
- 200 г яичной лапши гнезда
- 300 г говяжьего филе
- 1 болгарский перец
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 столовые ложки кисло-сладкого соуса
- растительное масло — по вкусу
Приготовление:
- Говяжье филе нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Лук, перец и морковь нашинковать.
- Добавить овощи к говядине и готовить до мягкости.
- Отварить яичную лапшу гнезда по инструкции на упаковке.
- Смешать лапшу с филе и овощами, добавить кисло-сладкий соус, перемешать.
8. Лапша гнезда с лососем и овощами
Ингредиенты:
- 200 г яичной лапши гнезда
- 200 г лосося
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 перец
- 2 столовые ложки соевого соуса
- растительное масло — по вкусу
Приготовление:
- Лосось нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
- Морковь, лук и перец порезать полосками.
- Добавить овощи к лососю и готовить до мягкости.
- Отварить яичную лапшу гнезда.
- Смешать лапшу с овощами и лососем, добавить соевый соус, перемешать.
9. Лапша гнезда с курицей и грибами в сливочном соусе
Ингредиенты:
- 300 г яичной лапши гнезда
- 300 г курицы
- 200 г шампиньонов
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 150 мл сливок 20%
- соль и перец — по вкусу
- растительное масло — по вкусу
Приготовление:
- Курицу нарезать кусочками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Грибы, лук и чеснок нашинковать.
- Добавить грибы, лук и чеснок к куриному филе, готовить до мягкости.
- Отварить яичную лапшу гнезда.
- Добавить сливки в сковороду с овощами, курицей и грибами, посолить и поперчить по вкусу, тушить 5 минут.
- Положить отварную лапшу в сковороду с соусом, перемешать.
10. Лапша гнезда с овощами на сковороде
Ингредиенты:
- 200 г яичной лапши гнезда
- 1 болгарский перец
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- растительное масло — по вкусу
- соль и перец — по вкусу
Приготовление:
- Лук, перец, морковь и чеснок нашинковать.
- Обжарить лук и чеснок на р