Грубый корм является одним из основных компонентов рациона крупного рогатого скота. Он представляет собой пищу, богатую клетчаткой и другими питательными веществами, необходимыми для поддержания здоровья и нормального функционирования пищеварительной системы животных. Грубый корм включает в себя различные виды растительного материала, такие как сено, солому, силос и пастбищную траву. Каждый из этих видов обладает своими особенностями и полезными свойствами.
Сено является наиболее популярным и распространенным видом грубого корма. Оно получается путем сушки травяного материала и содержит большое количество клетчатки, а также витаминов и минералов. Сено может быть различных видов, таких как луговое, злаковое и многолетнее. Каждый вид сена имеет свои характеристики и подходит для определенных категорий животных.
Солома является еще одним видом грубого корма для крупного рогатого скота. Она получается после уборки зерновых культур и является продуктом, содержащим меньше питательных веществ по сравнению с сеном. Солома обладает высоким содержанием клетчатки, что способствует функции пищеварения у животных. Однако, из-за меньшего количества питательных веществ, солому рекомендуется использовать в рационе в сочетании с другими видами корма.
Силос является видом грубого корма, получаемого путем закладки свежекошенной травы в герметичный контейнер и ферментации под действием бактерий. Он содержит высокое количество влаги и может быть использован в кормлении непосредственно после ферментации или хранения в течение нескольких месяцев. Силос является ценным источником питательных веществ, таких как белки и энергия, и рекомендуется включать его в рацион скота.
Пастбищная трава является естественным источником грубого корма для животных. Она содержит разнообразные виды трав и растений, богатых питательными веществами. Пастбища предоставляют животным возможность выбора различных видов корма и являются важным компонентом рациона крупного рогатого скота. Пастбищная трава содержит клетчатку, витамины и минералы, необходимые для поддержания здоровья и хорошей кондиции животных.
Виды грубого корма для крупного рогатого скота
Существует несколько типов грубого корма, которые часто используются в кормлении крупного рогатого скота:
- Сено: сушеные стебли и листья разных трав и злаковых культур, например, люцерны, овса или клевера. Сено является основным источником клетчатки и силы для жвачных животных.
- Солома: сухие стебли злаковых культур, таких как пшеница, ячмень или рожь. Солома обладает низкой питательной ценностью, но она может быть использована в качестве дополнительного источника клетчатки в рационе скота.
- Силос: кормовая масса, получаемая подверганием переброживанию зеленых растений под действием молочнокислых бактерий. Силос обладает высокой питательной ценностью и может быть использован как основное кормовое сырье для крупного рогатого скота.
Выбор видов грубого корма зависит от доступности и качества сырья, а также потребностей и требований животных. Оптимальный рацион должен сочетать различные виды грубого корма, чтобы обеспечить правильный баланс питательных веществ и поддерживать здоровье скота.
Сено
Процесс изготовления сена включает в себя следующие этапы:
- Скашивание растения на пастбище или поле.
- Высушивание скошенной массы под открытым небом или в специальных сушильных установках.
- Скручивание или прессование сухой массы в плотные тюки или рулоны для удобства хранения и транспортировки.
Выбор растений для изготовления сена зависит от различных факторов, таких как климатические условия, региональные особенности и потребности животных в питательных веществах. Некоторые из популярных видов растений для изготовления сена включают:
- Луговые травы, такие как райграс, мятлик и костер.
- Злаки, такие как овсянка, ячмень и пшеница.
- Клевер и люцерна, богатые протеинами и кальцием.
Сено является неотъемлемой частью рациона крупного рогатого скота, и его регулярное потребление помогает поддерживать здоровье животных, обеспечивая достаточное количество пищевых волокон и необходимых питательных веществ.
Солома
Солома, получаемая в результате обработки зерновых, представляет собой сухие стебли растений. Она содержит большое количество клетчатки, что позволяет прочистить кишечник животных и способствует их нормальному пищеварению.
Солома бывает разных видов, в зависимости от растения, из которого она получена. Наиболее распространенные виды соломы, используемые в кормлении крупного рогатого скота, – пшеничная и ячменная.
Пшеничная солома обладает высокими пищевыми свойствами и содержит немало белка. Она является эффективным источником энергии для животных. Однако она не рекомендуется использовать в качестве единственного источника пищи, так как содержит недостаточно минералов и витаминов.
Ячменная солома более грубая по структуре и менее питательная, чем пшеничная. Она содержит меньшее количество белка и энергии, но больше клетчатки. Ячменная солома используется в качестве дополнительного источника пищи для создания сбалансированного рациона животных.
Состав грубого корма для крупного рогатого скота
- Сено. Основной источник грубого корма. Сено представляет собой высушенные и оставленные на солнце травы или злаки. Основными видами сена для крупного рогатого скота являются луговое, злаковое и соломенное сено.
- Солома. Длинные стебли зерновых культур, таких как пшеница, овес, ячмень. Рекомендуется использовать солому в сочетании с другими видами грубого корма для более сбалансированного питания животных.
- Силос. Бактериальное заквашивание наготовленной массы из смеси зеленых растений и зерновых культур. Силос обладает высоким содержанием витаминов и минералов и хорошо усваивается животными.
- Соломенные шроты. Получаются после измельчения соломы. Являются ценным источником клетчатки и питательных веществ.
- Соломенная мука. Получают из соломы, дроблением и помолом ее стеблей. Является ценным источником клетчатки, а также содержит белки и минеральные вещества.
Комбинирование этих компонентов позволяет обеспечить крупного рогатого скота всеми необходимыми питательными веществами для его полноценного роста и развития. Рацион животных должен быть сбалансированным и соответствовать их потребностям.
Пастибища и сорняки
Пастибища играют важную роль в рационе крупного рогатого скота. Они представляют собой обширные территории, заросшие сочной и полезной растительностью. Регулярные посещения пастбищ помогают животным получать все необходимые питательные вещества для роста и развития.
Сорняки также являются неотъемлемой частью пастбищ. Они представляют собой растения, которые растут вместе с полезной растительностью. Некоторые сорняки могут быть вредными для культур, однако, некоторые из них могут быть очень полезными для крупного рогатого скота.
Сорняки представляют собой источник дополнительных питательных веществ для животных. Некоторые из них богаты белком, витаминами и минералами, которые могут быть необходимы для поддержания оптимального здоровья животных.
Однако, следует отметить, что не все сорняки безопасны для потребления. Некоторые из них могут быть токсичными или вызывать аллергические реакции у животных. Поэтому необходимо внимательно отбирать и контролировать корм, состоящий из сорняков, предлагаемый животным.
Силос и сенаж
Силос – это корм, полученный из зеленых растений (например, кукурузы, люцерны, клевера), которые фермеры срезают на пике их питательности и свежести.
- Растения разрезают и срезанные части укладывают в специальные контейнеры – силосные ямы или силосные башни.
- Далее масса зеленых растений плотно укладывается и компактируется, чтобы исключить доступ воздуха.
- Через несколько дней или недель, в зависимости от условий, процесс ферментации превращает зеленые растения в силос – кислотный продукт.
- После этого силос можно хранить и использовать в течение нескольких месяцев или даже годов.
Сенаж – это корм, полученный путем силосирования зерновых или бобовых растений (например, ячменя, пшеницы, гороха).
- Зерновые и бобовые растения собирают при полной спелости и высушивают до определенного содержания влаги.
- После этого растения укладывают в ящики или пакеты, сжимая их, чтобы исключить доступ воздуха.
- Процесс силосирования приводит к гидробиологической ферментации, что ускоряет сохранение качества корма.
- Таким образом, сенаж может храниться и использоваться в течение долгосрочного периода времени.
Как силос, так и сенаж представляют собой богатую и питательную пищу для крупного рогатого скота, и они экономически выгодны для использования в периоды, когда пастбища недоступны или ограничены. Однако, при использовании силоса и сенажа, необходимо следить за их качеством, чтобы избежать потери питательных веществ и возможных заболеваний животных.
